Collège St-Maurice

Cette sauce BBQ riche et onctueuse combine la douceur du sirop d’érable pur du Québec balancée par la chair crémeuse de la pomme et de son cidre.

350ml

Profil de saveur : Érable, poivre, pommes

Ingrédients : sucres (sirop d'érable, sucre turbinado, sirop de mais, sucre blanc), pâtes de tomates, vinaigre, pommes, sauce soja (eau, soja de blé, sel, acide lactique, benzoate de sodium), légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge), épices, sel de mer, eau, worcestershire en poudre (maltodextrine, vinaigre, mélasse, sirop de mais, sel, caramel, ail en poudre, sucre, épices, tamarin, arôme, sulfites), fumée en poudre (mesquite), arôme naturel, acide ascorbique, huile végétale (canola).

Contient : Blé, Soja, Sulfites

Ingrédients : piments, huile végétable (canola), eau, jus de citron, sel, ail, épices, légumes déshydratés (oignon), acide citrique, benzoate de sodium, gomme xanthane, fumée en poudre (hickory).

Piquante et savoureuse.

Profil de saveur: Piments fermentés, sucre, ail.

Idéal avec: Pad Thai, pizza, soupe aux nouilles.

296 ml

Ingrédients : piments, eau, sucre (cassonade), ail, sel, vinaigre, gomme de xanthane.

Piquante et goûteuse

Profil de saveur: Piments fumés, cacao, tomates rouges

Idéal avec: Burgers, chili, fajitas.

148 ml

Ingrédeints : piments chipotle, eau, tomates, vinaigre, sel, ail, épices, acide acétique, gomme de xanthane.

Sauce pour sauté légèrement sucrée, préparée avec sauce soya foncée, ail et gingembre frais. Sucrée et relevée, avec gingembre et piment doux.

350ml

Ingrédients : eau, sucre blanc, vinaigre, sauce aux huitres (eau, sucre, extrait d'huitres (huitres, eau, sel), sel, amidon de mais modifié, glutamate monosodique, farine de blé, caramel (couleur)), purée de gingembre (gingembre, huile de canola, eau, acide citrique, cellulose, sorbate de potassium), amidon de mais modifié, huile végétale (canola), sauce soya (eau, soya, blé, sel, sodium benzoate, agent de brassage (aspergillux sojae)), sambal oelek (piments, sel, vinaigre), sauce soya foncé (eau, soja, sucre, sel, farine de blé, silfites), ail.

Contient : blé, crustacés et mollusques (huitres), soja, sulfites.

Ingrédients : eau, sucres (cassonade, sucre blanc), sauce poisson (extrait d'anchois (poisson), sel, sucre), vinaigre de riz (vinaigre de riz, eau), huile végétale (canola), sa,nal oelek (piment, sel, vinaigre), amidons de mais modifié, ail, concentré de tamarin (tamarin, eau, benzoate de sodium), oignon blanc, oignon vert, purée de gingembre (gingembre, huile de canola, eau, acide citrique, cellulose, sorbate de potassium), sel, épices, gomme de xanthane.

Contient : Poisson

Ingrédients : eau, beurre d'arachides (arachides grillées, huile de soja, maltodextrine de mais, suicre, huiles végétales hydronénées (coton, colza), sel, mono et diglycérines) sauce hoison (sucre, eau, miso (eau, soja, riz, sel, alcool), purée de prunes, sauce soja (eau, soja, blé, sel), ail, vinaigre, caramel (couleur), amidons de mais modifié, sel, épices, benzoate de sodium, gomme de xanthane, acide citrique), lait de coco (noix de coco biologique, eau), vinaigre, sucre blanc, purée de gingembre (gingembre, huile de canola, eau, acide citrique, cellulose, sorbate de potassium), amidon de mais modifié, sauce soya (eau, soja, blé, sel, benzoate de sodium, agent de brassage (aspergillus sojae)), huile de sésame, sel, sambal oelek (piments, sel, vinaigre), ail, huile végétale (canola).

Contient : Arachides, blé, soja, graines de sésame.

Tout ce qu'il manque pour un succès assuré, c'est d'y ajouter quelques ingrédients et le tour est jouée!

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 20 minutes

Portion : 12 portions

Difficulté : Facile

Ingrédients : sucre, farine tout usage non blanchie (farine de blé, amylase, niacine, fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), poudre à pâte.

Contient : blé