CPE Les Croquignoles

Lorsque j’étais petite, ma mère savait me faire plaisir! Elle enfilait son tablier et cuisinait des muffins. Inspirée par sa recette, j'ai créé la mienne, moins sucrée et qui apporte plus de fibres et de protéines. Qui sait? De délicieux souvenirs remonteront également peut-être en vous!

Pour 12 muffins, vous aurez besoin de…
- 80 ml (1/3 tasse) d’huile de canola
- 250 ml (1 tasse) de lait
- 1 œuf

*conçu pour respecter les besoins des personnes atteintes de diabète, d'hypercholestérolémie ou d'hypertension artérielle

Ingrédients : Farine de blé entier · Flocons d'avoine · Dattes séchées · Sucre de canne blond · Son de blé · Son d'avoine · Bicarbonate de soude · Épices · Sel.

Contient : Blé · Gluten.

Peut contenir : Soya · Moutarde ·Triticale · Seigle · Orge · Lait · Sésame · Sulfites.

Difficile de résister à des biscuits encore chauds tout juste sortis du four! Quand ils combinent avoine, canneberges et chia, ils plaisent autant à la spécialiste de la nutrition qu’à la gourmande que je suis!

Pour préparer 16 biscuits, vous aurez besoin de…
80 ml (1/3 tasse) d’huile de canola
80 ml (1/3 tasse) de lait
1 œuf

*conçu pour respecter les besoins des personnes atteintes de diabète, d'hypercholestérolémie ou d'hypertension artérielle

Ingrédients : Farine de blé entier · Flocons d'avoine · Sucre de canne blond · Canneberges séchées (canneberges, sucres, huile de tournesol) · Graines de chia · Poudre à pâte · Sel.

Contient : Blé · Gluten.

Peut contenir : Noix · Sésame · Soya · Lait · Œuf · Sulfites.

« Ça, c’est juste…écoeurant! », s’est exclamé le chanceux qui y a goûté pour la première fois. (Il arrive en effet que les mots manquent pour qualifier une telle croquée de bonheur.) C’est ainsi qu’est née la Noix d’Érable. On était convaincus d’avoir trouvé le mariage parfait entre le côté bien beurré de la pacane et le bon goût de l’érable. On vous propose l’équilibre idéal entre le sucré et le salé, en plus d’être nutritif et rempli d’antioxydants (si vous avez besoin de vous déculpabiliser!). Nos noix sont faites maison, avec les coulées d’exception de notre érablière familiale. Et, faut-il le dire, beaucoup d’amour. On vous met au défi de n’en croquer qu’une…!

Nos pacanes sont tendres, elles ne sont pas croustillantes.
L'érable pénètre à l'intérieur, un réel mariage

Ingrédients:
Pacanes, Sirop d’érable biologique, Sel rose d’Himalaya. Contient des noix.
Peut contenir: Coquilles de noix, Autres noix, Arachides, Soja et Lait.

Avez-vous déjà imaginé l'automne et le printemps sans la grisaille, le frette et la bouette? Et si on ne gardait que le côté gourmand de ces saisons malaimées? C’est la raison pour laquelle on a créé cette nouvelle saveur de Noix d'érable, qui fusionne le meilleur des traditions de ces saisons. Des petits morceaux de pommes d’ici, avec une touche envoûtante de cannelle, rappellent la récolte au verger. L’Halloween apparaît sous la forme de graines de citrouille. Et le temps des sucres arrive à point pour givrer le tout dans notre sirop d’érable. Un réel party pour les papilles, spécialement orchestré par la nature elle-même. Ça donne envie de laisser de côté tous nos problèmes et de repiger dans le sac, tiens!

Nos pacanes sont tendres, elles ne sont pas croustillantes.
L'érable pénètre à l'intérieur, un réel mariage

Ingrédients:

Sirop d'érable biologique, Pacanes, Graines de citrouille, Pommes, Sel rose d’Himalaya, Cannelle.
Contient des noix.
Peut contenir: Coquilles de noix, Autres noix, Arachides, Soja et Lait.

Un commentaire sur plusieurs lèvres rendues sucrées et salées par nos Noix d’érable : « Ça goûte le ciel! ». Était-il possible de monter plus haut (sans frôler la démesure)? Eh bien oui! Un matin, en sirotant leur cappuccino, deux gourmands ont pioché dans le sac de pacanes à l’érable laissé ouvert sur le comptoir. Le mariage déjà heureux de la pacane et de l’érable s’est unit aux arômes de café, formant ainsi un délicieux trio. Après moult essais et erreurs, on a créé la pacane Érable et Café, avec nos noix, croquantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, les meilleures coulées de notre érablière familiale et du café fraîchement moulu. Que vous soyez amateurs de café ou non, vous ne saurez résister!

Nos pacanes sont tendres, elles ne sont pas croustillantes.
L'érable pénètre à l'intérieur, un réel mariage

Ingrédients:
Pacanes, Sirop d’érable biologique, Sel rose d’Himalaya, Café. Contient des noix.
Peut contenir: Coquilles de noix, Autres noix, Arachides, Soja et Lait.

Sans Arachides et Sans Noix

Ingrédients : 

Sucre  ●  Beurre de cacao ●  Pâte de cacao  ●  Lait entier en poudre  ●  Lécithine de soja  ●  Extrait naturel de vanille ● Sel de mer.  Peut contenir oeufs.

Vous hésitez entre sucré et salé ? Pourquoi ne pas choisir les deux ! Optez pour le meilleur des deux mondes.

Avec les Minces Freddo, vous n’aurez plus à hésiter entre sucré et salé. Cette parfaite combinaison de gouts est idéale pour glisser dans un lunch ou pour partager à la maison ou au bureau. Emballés individuellement et étant sans noix et sans arachides, offrez-les sans crainte à vos amis qui aiment découvrir de nouvelles saveurs. Au lieu d’hésiter entre sucré et salé, demandez-vous plutôt… chocolat au lait ou chocolat noir 70% cacao !?

Sans Arachides et Sans Noix

Ingrédients  pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, sel de mer, extrait de vanille, vanilline.  Peut contenir lait, soja et oeuf.